美味しい鶏4種類を交配して誕生した
静岡生まれの地鶏「駿河シャモ」や
静岡のブランド地鶏「富士の鶏」のみを使った
鶏料理専門店の椛(もみじ)さん✨
駿河シャモの親子丼(1,650円・税込)は…
駿河シャモの弾力がある絶妙な歯ごたえと
深い味わいや炭火で焼いた香ばしさを
濃厚な駿河シャモの玉子が包みこんでいて
まずは一品目に堪能したい美味しさでした😍
親子丼には味噌汁と…
紅しょうがが付いてきます⭕
こちらは定食セットメニューのセットA(1,540円)で…
タルタルソースで親子チキン南蛮・
驚きの柔らかさのささみカツ・
クリーミーさがクセになる鶏クリームコロッケに
ゆで卵・サラダが一皿に盛り付けられてます😆
大人はもちろん
子どもにも人気のありそうな組み合わせで
満足度もとっても高いですね🤩
セットにはご飯…
味噌汁…
小鉢…
(この日はめちゃめちゃ美味しい出汁巻き卵でした)
香物が付いてきます😀
4月〜6月中旬の期間限定の雉(キジ)の親子丼は
この時期にだけ雉が玉子を生むので
期間限定になるんだそう。。。
雉は駿河シャモよりさらに味わいがあるらしいので
親子丼は来年 忘れずに食べに行こうと思います❗
セットも3種類あったり
定食・麺類・カレー・オムライスなど
メニューも意外と豊富なので
いろいろと楽しめますよ👍
またテイクアウトで親子丼(702円〜)や…
もも肉のチキンカツ弁当(1,188円)・
チキン南蛮弁当(756円)などのお弁当で
家や職場でもお店の美味しさを楽しめます😊
大将が「19年目になった」と言ってたので
オープンは2007年ころかと…‼️
多分 改装していると思うので
店内は明るくてとてもキレイでしたよ✨
鶏料理 椛(もみじ)
| 時間 | 11：30〜14：00・17：30〜21：00 ※木曜・祝日は夜営業なし |
| 定休日 | 日曜 |
| 電話 | 054-273-3760 |
| 駐車場 | なし・近隣のコインパーキングへ |
| 座席 | 小上がり／5席✕1・2席✕2 小上がりカウンター／3席 テーブル／6席✕1・5席✕1 |
葵区両替町1-4-8 静岡キャッスルホテル佐乃春1F・静岡伊勢丹近く
静岡市葵区両替町1-4-8
※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※営業時間・定休日・価格等が変更になっている場合がございます。
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