自然農法で栽培された食材を使ったお料理が食べられる
カフェっぽいお店に行ってきました。
こちらは玄米和膳で1,260円。
野菜が本当にしっかりした『濃い』味がします
この日の主菜はじゃがいものコロッケ。
こちらは手打ち蕎麦で1,260円。
天ぷらの野菜も本来の旨みがしっかりしていて
お塩でいただきました
蕎麦の実は全国の農家を訪問して
貴重な在来種を分けていただいているそうです
こちらも最初はお塩で食べて蕎麦の味を楽しみました
蕎麦湯もなんだか雰囲気があります。
どちらも飲み物が付きます。
今回はよもぎ茶をいただきました。
井川で摘んできたよもぎを自然乾燥して作っています。
もちろん自家製
デザートを付けると1,500円になります。
この日のデザートはきなこの豆乳プリンでした。
素材にとことんこだわったお料理でしたよ
お店に入ると大きな植物がお出迎え
各テーブルにもたくさんの植物があって
自然に囲まれているような感覚になりました
【閉店】Rama ~日々の食卓と野菜~
ランチ/11:00~17:00
ディナー/17:00~23:00
水曜定休
054-260-5186
駐車場4台
緑が丘19-6 コンコルド近く 隣は公園
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