しずおかO-CHAプラザで開催されたミニ講座で
今回は「新茶を味わう〜至福のひととき」をテーマに学んできました✨

審査茶碗の使って…

実際に審査と同じ方法で香りを確認したり
テイスティングをしたりプロっぽい雰囲気を味わいましたよ😀

この日はカネトウ三浦園の三浦さんから茶農家さんの取り組みや
広大な茶畑・農法のお話しなどを教えていただきました✨

そして日本茶インストラクターさんに淹れ方を教えてもらい…

実際に「うま味」と「香り」を楽しむそれぞれの淹れ方で…

カネトウ三浦園さんの新茶「霧暁の一茶〜光彩」をいただきました🍵

二煎目・三煎目では焼津かしはるさんの美味しいお菓子「若鮎」も一緒に😍

話題の田丸屋さんのわさビーズは…

四煎目まで淹れた茶葉と一緒に美味しくいただきました😊
新茶ということもあって茶葉も柔らかで美味しく食べられましたよ😀

今年度もミニ講座の開催が決定❗随時受付が行われているので要チェック❗

会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨

しずおかO-CHAプラザ ミニ講座

駿河区南町14‐1　水の森ビル3F・JR静岡駅すぐ前

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※緊急事態宣言などで、営業時間・定休日等が変更になっている場合がございます。