しずおかO-CHAプラザで開催された特別体験講座
個性あふれる銘茶「ふじのくに山のお茶100選」で
特徴ある静岡茶の緑茶・烏龍茶・紅茶を楽しんできました🎵

世界緑茶協会のスタッフさんや日本茶インストラクターさんには
いつもお世話になっております✨

まずはウェルカムティーの普通煎茶「ひかり小町」をいただきながら…

県庁お茶振興課の斉藤さんより「ふじのくに山のお茶100選」について
11年目に入った県と100銘茶協議会が選ぶ入選茶や活動内容等をお聞きしました❗

続いて安間製茶の安間さんにリモートで…

特徴のあるお茶作りについて色々と教えていただき…

日本茶インストラクターさんに淹れ方を教えていただきながら…

安間製茶さんの白葉茶「つきしろ」を自分で淹れていきます🍵

安間製茶さんの商品は元サッカー日本代表中田英寿さんがプロデュースし
世界に誇りたい日本の逸品・作り手を紹介したサイト
「に・ほ・ん・も・の」でも購入できます👍

ある時季に日光を99.99％以上遮って作られるという白葉茶は
と〜〜〜っても貴重で旨味のすんごくあるお茶でした🤩

つづいて香りが香ばしい牧之原 柴本さんの焙煎烏龍をいただき…

こちらも牧之原 山本園さんの和らぎ香り紅茶「夏摘み」を淹れていきます😊

香り立つ優しい味の和紅茶には…

BAR NO’AGEスイーツ部門「noage.」さんがこの紅茶のために作ったシュークリーム
「シュー・ア・ラ・フルール ハマナスと月桃の香り」を一緒に…
幸せなひとときを過ごせましたよ😍

山本園さんからは「ほうじ香り紅茶」のお土産までいただき
家でもバッチリ楽しみました😆

今月は「【オンライン講座】お茶の基本と簡単アレンジティー」を無料で開催✨
詳細は世界緑茶協会のサイトで告知さているのでチェックしてくださいね❗

会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨

しずおかO-CHAプラザ 講座

駿河区南町14‐1　水の森ビル3F・JR静岡駅南口すぐ前

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