しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座
今回は「お茶の多様性を知る」というテーマでした
まずは日本茶インストラクターさんが
湯温・湯量・時間をキッチリ計って淹れてくれたお茶を試飲
まだ一般には出ていないお茶を提供いただいたので
茶業研究センターのアンケートに答えていきます
その後は新しいジャンルのお茶「香り緑茶」の飲み比べをしたり…
日本茶インストラクターさんからレクチャーがあったり…
交配から約25年でやっと日の目を見る新品種で
まだ名前の付いていないお茶を試飲したりと
珍しいお茶を楽しめます
味や香りをリセットするために
各々の間に水(奥の紙コップ)を飲んでみたりと
そんなプロっぽい!?ところも楽しいんです
最後も日本茶インストラクターさんに淹れてもらった…
旨味成分アミノ酸た〜〜〜〜〜っぷりの白葉茶を
美味しくいただきました
そして今月27日〜30日は世界お茶まつり2016秋の祭典が
グランシップで開催されますこちらも注目ですよ
今回も充実したオトクで楽しい無料ミニ講座…
以前開催のようすは下記からどうぞ
2015年03月「お茶とお菓子でおもてなし」
2015年09月「お茶の多様性を知ろうI〜白葉茶と品種茶」
2015年11月「お茶の多様性を知ろうII〜新しい香りのお茶」
2016年01月「入賞茶を知る」
2016年06月「新茶を愉しむ」
2016年09月「冷茶の魅力 新発見!」
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅のすぐ前
水の森ビルの3階です
しずおかO-CHAプラザ 無料ミニ講座
毎月数回開催予定
基本無料(お菓子が付く場合は300円程度)
各回60分・定員20名程度
事前に申し込みが必要です
ミニ講座のテーマ・詳細・申し込みは こちら
駿河区南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅すぐ前
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