未来を担う子どもたちに もっと桜えびのことを知ってほしいと
桜えび加工屋さんが集まってスタートした『桜えび こどもプログラム』
今回は清水入江保育園で開催です

まずは桜えびの紙芝居

船や網・漁のようすなどを
立体的にわかりやすく説明してくれる力作です

子どもたちも真剣に聞いたり…

クイズに答えたりと楽しそう

次は kitchen studio mogu の本田先生が
桜えびと里芋を混ぜておやきを作っていきます

粉チーズに桜えびパウダーを混ぜて広げ さらに焼いていきます

香ばしく焼きあがっていくので…

子どもたちも『香り来い来い～』と盛り上がります

当日 保育園でのおやつにも出してもらえるそうですよ

次は生の桜えびをカンタンに釜揚げにするやり方の説明です

真剣に聞いている顔がいいですね

茹で上がった桜えびは…

うちわでパタパタとみんなで急冷するお手伝い

さらに生・釜揚げ・素干し桜えびの色や香りの違いを
各テーブルで見て・味わってもらいます

おかわりもあっという間に完食して ごきげんの子どもたち

そして由比港漁協青年部さんから特別提供の『活き桜えび』
このロケット1本で1万円ほどするそうです

生きている（動いている）桜えびを見られるのは
本当に貴重な機会なんです

ロケットからボールに移して各テーブルに。

子どもたちは覗きこむように見ています

実は先生たちにも大人気でした

当日のお昼は桜えびごはんだそうで
子どもたちにとっては桜えび尽くしの１日です

最後はとっても礼儀正し
く『ありがとうございました』

ヤママルさんからは折り紙で作った桜えびのおみやげも

子どもたちにも大人気

さらにごきげんな子どもたちと一緒に記念撮影です

たくさんの笑顔に出会えるすばらしい食育企画ですね

桜えび こどもプログラム
　担当：㈱ヤママル 片瀬
　http://yama-maru.com/
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