自家焙煎コーヒー豆を手軽に楽しめるゴードンこーひーさん(^^)


久々にゴードンこーひーさんへ行って
今回は深煎りコロンビアをチョイス✨


コーヒー豆は挽いてしまうと
香りが半減していくとのことなので
今回は粉ではなく豆を購入…


amazonで2,000円とお手頃価格の
HARIOのコーヒーミルをゲットして自分で挽いてみました🤩


素材・焙煎がよければ自宅でも簡単に
喫茶店のような美味しいコーヒーを再現できるとのこと☕

お勧めの淹れ方はフレンチプレスで
「熱湯(95℃以上)・細かめ・少なめ」
器具も専用のものではなく
家にあるものを代用でOKだそう⭕

蓋が割れてしまったガラスの急須で
淹れてみました😊


4分たったら茶こしを使ってコーヒーをマグカップへ❗
ペーパードリップと違ってほったらかしOKで
しかも美味しく淹れられるので忙しい朝には嬉しいかも😆


深煎りなのでビター感・ロースト感があるのに
コロンビアの特徴のまろやかなコクを感じる味わいでした😍


おまけでいただいたクルミのお菓子と一緒に
美味しいコーヒータイムになりましたよ👍


どーんと鎮座している焙煎機のある店内には…


コーヒー豆・粉・ドリップバックが色々と並んでいるので
自分の好みやライフスタイルに合ったコーヒーを
ぜひ見つけてくださいね🤩


駐車場は店舗の横に1台あります🚙

ゴードンこーひー

時間 10:00〜19:00(土日は17:00まで)
定休日 水曜・木曜
電話 054-270-7792
駐車場 あり・無料・1台・店舗横
詳細 公式サイト公式Instagram

駿河区小黒1-10-37 産業館西通り沿い 八兵衛・ローソン小黒一丁目店すぐ近く

静岡市駿河区小黒1-10-37

※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※営業時間・定休日・価格等が変更になっている場合がございます。

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