カテゴリー：お酒・ワイン・食材

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  • 2014/5/23
  • お酒・ワイン・食材

  用宗といったら『しらす』 仲買人さんの直売所(^^)

  漁があった日は生しらすが本当に『生』で売られてますもちろん保存ができる冷凍も。用宗のしらすは全国でも人気でこの日も大量に発送作業をされてました釜あげしらすも好きなんですよねそして生しらすを秘伝のたれに漬け込んだ漁師漬け…
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  • 2013/12/20
  • お酒・ワイン・食材

  50周年を迎えたワインセラー マツキヤさん(^^)

  日本ソムリエ協会から出版されている本『ワイン女子101人のおうち飲みワイン202本 最強つまみ202品』にもマツキヤさんのソムリエール池田さんが登場しています手前右の2本は上記の本でも掲載されているオススメのワイン値段…
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  • 2012/12/25
  • お酒・ワイン・食材

  食のセレクトカンパニー Baci（バーチ）【東京へ移転】

  できるだけ添加物を使わないオーガニック食材を取り扱う 食のセレクトカンパニー『Baci（バーチ）』さんが 事務所と併設したショールームをオープンさせました 今まで卸売専門だったので直接買えるようにな…
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  • 2011/12/12
  • お酒・ワイン・食材

  巨人がお出迎え

  店内の両側にはたくさんの種類のお酒が並んでいます。最近は日本酒がよく売れているそうです。 花の舞　志太泉　女泣かせ　正雪富士錦　臥龍梅　安倍海道　天虹...特に静岡の地酒が人気です。昭和10年ころ創業で3代目のご主人か…