人気のフランス料理店ボン・マスダさんでわくハラ勉強会の料理教室をやっていただき
懇親会でもお世話になりました🍷

わくハラ料理教室＋ディナーコースで6,000円(税込・飲み放題込み)と
通常にはないコース設定ですが雰囲気は伝わると思います😊

静岡野菜のテリーヌは美味しいのはもちろんですが
見た目も美しくて食べてしまうのがもったいない気持ちになります🤣

桃の冷製ポタージュは口に入れた途端に広がる桃の香りがスゴくて
「うわっ美味しい」と思わず言ってしまいます😍

焼き立てパンはそのまま食べても美味しいですが
お料理のソースと一緒に楽しみます👍

スズキのポアレはナッツと熟成トマトの2種類のソースと
奥の白身魚のすり身とエビの包み焼き…かな…と
イロイロな味わい・食感を楽しめます🤩

地鶏の低温調理トリュフのソースには半熟卵を添えてあって
手前のレバーと胸肉・卵の親子丼スタイルを味わいました😆

デザートはヌガーグラッセナッツアイスと…

トウモロコシのブランマンジェから選べます🎵
フルーツもキレイに添えられて最後まで幸せな気分のまま
お料理を楽しめましたよ⭕

最後はコーヒー・紅茶を高級カップエインズレイで☕
本格フレンチなのに気軽に楽しめる雰囲気が嬉しいお店です✨

ボン・マスダ

清水区江尻東1-3-15　JR清水駅西口近く

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