薪窯焼きナポリピッツァの店

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住宅街に突如あらわれる隠れ家的なお店です。
薪窯で焼いたピッツァが食べられますよ

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前菜の盛り合わせは1,500円。
40cm×25cmくらいのプレートなので
2~3人前とはいえ結構なボリュームです。

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トマト・バジル・モッツァレラのカプレーゼが
お気に入りです。

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ピザは『プロヴォーラ』を注文。2,200円。
燻製チーズをたっぷり使っていて
すごく良い香りがします。
トマトソースとバジルとの相性もばっちり

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テーブルに食べ方の説明があって
くるくる巻いて食べると生地だけ残ることなく
まんべんなくおいしくいただけるとのこと。
確かにその通りでした

細くカットしたり
巻いた後にナイフでカットして食べると
エレガントに召しあがれるそうです

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エレガントに食べることなく完食(^^;
お皿が28cmくらいだったのでピッツァも
それなりのボリュームでした。
ピザカッターが愛嬌あります

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生地がなくなりしだい閉店と聞いていたのですが
帰りに店先を見ると…本当でした。
早めの時間に行くことをオススメします

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L’APE(ラ アペ)
 11:30~14:00(L.O) 17:30~21:00(L.O)
 月曜定休
 054-367-7271
 駐車場9台あり

清水区蜂ヶ谷

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