美味しいこと間違いなしの和食のお店【夜の部編】

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長年お寿司屋さんなどで腕をふるっていた親方が
2年半前にオープンさせたお店でお酒と和食を堪能してきました
【ランチ編】は こちら をどうぞ

まずは本マグロと鯛のお刺身に桜エビです。
しょっぱなから幸せです

価格がないのはメモしてくるのを忘れました
ですが本格的なお料理を手ごろなお値段で楽しめますよ

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もちろん既に生ビール(480円)いただいてます

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こちらはホタルイカの沖漬で500円。
どんどんお酒が進んでしまいます

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焼きヤングコーンはすご~くやわらかかったです。
時期的に食べに行ったときで最後かもしれません。

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サーモンの塩麹焼きはこれまた絶品
じっくり丁寧に焼かれていて麹の香りもいい感じです。

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和食にはやっぱり日本酒ということで正雪を。750円。

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そら豆の天ぷらは塩であっさりいただきました。

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やわらか豚の角煮は680円。
丸2日かけて煮込んでいるのでとろけますよ~

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自家製ピクルスは400円。
野菜の味と歯ごたえをしっかり味わえます

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写真にないだけで結構お酒もいただいたので
そろそろ…と思っていたときに
サービスで自家製カラスミが登場。
味・大根とのコンビネーション言うことありません

『親方 あつか~ん』…と夜はまだまだ続くのでした(^^)

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酒菜 さかもと
 11:30~14:00(平日のみ)
 17:00~23:00
 火曜・第4水曜定休
 054-207-9190
 駐車場あり
 http://sakamoto.eshizuoka.jp/

沓谷 新北街道沿い JA・シャトレーゼ近く

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