しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座
今回は「入賞茶を楽しむ」というテーマでした。
まずはウェルカムティーとして世界緑茶コンテスト2014で
金賞受賞した韓国の一爐香というお茶をいただきました
次は全国茶品評会の産地賞を受賞した佐藤園さんの煎茶です。
荒茶の状態なのに形・大きさがそろったキレイな茶葉です
それもそのはず
品評会用のお茶は丁寧に手摘みされたあと…
ピンセットでこれまた丁寧に選別されます
84kgから4kgへ厳選されるそうですよ
佐藤園の常務さんがいらしていて
お茶への熱い想いや作り手さんの貴重なお話を
聞くことができました
お話を聞きながら全品入賞茶を淹れて…
三煎目まで美味しくいただきました
こちらの蓋碗では…
世界緑茶コンテスト2014で最高金賞受賞した白玉仙茶を淹れました。
緑茶ですが茶葉が白っぽいですね。
世界的に白茶ブームなんだそうですよ
ちなみに100g10,000円という高級茶でした(^^;
こちらも世界緑茶コンテスト2014で
最高金賞受賞した茶思有泉四季禮盒です
種類のある中から東頂をいただきました。
丸っこい茶葉が特徴ですね。
台湾ウーロン茶で良い香りでした
世界緑茶コンテストは茶葉だけでなく
コンセプトはパッケージなども評価の対象になるそうで
変わった形状やパッケージのお茶も出品されてます
こちらの「frandi(フランディ)」も金賞受賞茶です
はい「お茶」です
無料なのにとってもためになって楽しいミニ講座
6月の「新茶を楽しむ」・7月の「冷茶を楽しむ」・
9月の「お茶の多様性を知ろう!」
11月の「秋に楽しむお茶~玉露を極める~」のようすもどうぞ
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅のすぐ前
水の森ビルの3階です
しずおかO-CHAプラザ 無料ミニ講座
毎月数回開催
基本無料(お菓子が付く場合は300円程度)
各回60分・定員20名程度
事前に申し込みが必要です
月ごとのテーマ・詳細・申し込みは こちら
南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅すぐ前
大きな地図で見る
この記事へのコメントはありません。