大人気で予約のとりにくい料理教室

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ご自宅で料理教室を主宰している本田さん。
『近所で買えるもので作れる料理』を
『創作料理ではなく王道の料理』を
心がけているそうです。

大人気で予約のとりにくい
キッチンスタジオ モグさんは
2~4名の少人数レッスンで
きめ細かく教えてもらえます。

今回のメインはオムライス。

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レシピの簡単な説明のあと
ポイントをおさえながらお料理スタート。

ちょっとしたポイントですが
おいしさや調理のしやすさが
まったく変わってきます

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今回はレストランで出てくるような
ふわとろのオムライスに挑戦

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自分のオムレツは自分で作り
続々できていくオムライス。

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今回は5品作りました。

オムライス 鶏ささみのチェス巻き
マッシュルームサラダ かぶのスープ
さつまいものフロランタン…

きれいに盛り付けたら実食

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鶏のふっくらした焼き具合や
おいしさに感動しながら
みんなで楽しく食べたあとは
レシピを見ながら復習です。

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お料理は便利な道具で手間が
だいぶ変わってきます。

こちらは小さじ1 小さじ2 そして
小さじ3 = 大さじ1 を測れます。

本田さんが選んできた道具たちには
そんな便利さがいっぱいで
グッズの話題でも盛り上がります。

どの時間も笑顔がいっぱいの
料理教室を楽しんできました

キッチンスタジオ mogu(モグ)
http://kitchen-mogu.com/

上足洗 市立高校近く(自宅のため詳しい場所は申込時にお知らせ)

大きな地図で見る

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