しずおかO-CHAプラザで開催されたミニ講座で
今回は「暑い季節を乗り切ろう!冷茶の魅力」で冷茶を楽しんできました🎵
まずは日本茶インストラクターさんから冷茶の特徴や免疫力をアップさせる淹れ方などのお話を聞いた後…
濃厚な旨みのあるはるみどりの茶葉を…
氷とちょろっと本当に少量の水に長めの時間ひたして…
飲むときは蓋を少〜しずらしてすするようにいただきます😊
す〜〜〜っごい旨みで出汁を飲んでるような味わいですよ🤩
つづいてロックティーの淹れ方を教えてもらい…
自分でお茶を濃いめに淹れて…
氷の入ったグラスに注げば美味しい冷茶の完成です✨
寒天で涼しげなお茶菓子が今の季節にピッタリです😍
サンジュールという水色が赤くなる茶葉を…
炭酸メーカーを使って…
ピンクのスパークリングティーを淹れます🤩
冷凍ベリー・パインの入ったグラスに注げばフルーツスパークリングティーとして
見た目も華やかで涼し気な冷茶を楽しめました🎵
講座の最初に15g位の茶葉を水(冷水)と一緒にポットに淹れ…
1時間ほど冷蔵庫で冷やしたものを茶こしでこした…
ロックティーよりもまろやかな味わいの冷茶もいただきました😆
色々な淹れ方の冷茶を楽しんだミニ講座…次回の内容も楽しみです🎵
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨
しずおかO-CHAプラザ 講座
日時 | 1テーマで数回開催予定・時間は開催日による・各回約60分 |
料金 | 300円(沢山お菓子が付く場合は500円程度) |
定員 | 8名程度(新型コロナ対策のため少人数制) |
会場 | しずおかO-CHAプラザ(水の森ビル3F) |
駐車場 | なし・近隣のコインパーキングへ |
詳細 | 今年度開催予定の講座テーマ・詳細はこちらで告知されます ※事前に申し込みが必要です |
駿河区南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅南口すぐ前
※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※緊急事態宣言などで、営業時間・定休日等が変更になっている場合がございます。
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。