しずおかO-CHAプラザで開催された体験講座
「旬のうま味を満喫 静岡の新茶を愉しもう！」で
オクシズ地域のお茶を楽しんできました🍵
まずは日本茶シニアインストラクターさんから
講座の進め方やお茶・新茶についての説明や…
お茶の淹れ方を教えていただいて…
普通煎茶(さえみどり)の新茶を
お向かいの方の分を含めて
自分たちで淹れていき…
新茶の香りをより楽しむために
最初はワイングラスで味わいました😊
深蒸し煎茶(つゆひかり)の新茶は
お向かいの方に淹れていただいて…
新茶はうまみ成分アミノ酸類が多いので
低めの温度のお湯で淹れたお茶は
新茶の香りとうまみを存分に楽しめました🤩
二煎目はお茶菓子と一緒に…
この日のお菓子
ふりあんかどやさんの上生菓子のバラとの
マリアージュを楽しんだり…
普通煎茶(右手前)と深蒸し煎茶(左奥)の
違いを飲み比べたり…
天乃家さんの古代米煎餅の…
香ばしさと食感を楽しみました😍
新茶は特に柔らかいので
四煎目までしっかり淹れて
幻の塩「千年井田塩」で作った塩昆布と
アボカドオイルを掛けたり
古代米煎餅を砕いて掛けて
茶葉まで味わいましたよ😆
今年度の講座も楽しみです🎵
体験講座(400円)と短縮版のプチ講座(無料)は
こちらの開催日カレンダーに空きがあれば
いつでも申し込みができますよ〜❗
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨
しずおかO-CHAプラザ 体験講座・プチ講座
| 日時 | 1テーマで数回開催予定・時間は開催日による・各回約60分 プチ講座は約30分 |
| 料金 | 400円 プチ講座は無料 |
| 定員 | 15名程度/回 プチ講座は4名/回 |
| 会場 | しずおかO-CHAプラザ(水の森ビル3F) |
| 駐車場 | なし・近隣のコインパーキングへ |
| 詳細 | 開催予定の講座テーマ・詳細は こちらで 告知されます ※こちらから事前の申込みが必要です |
駿河区南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅南口すぐ前
静岡市駿河区南町14‐1
※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※営業時間・定休日・価格等が変更になっている場合がございます。
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
ピックアップ記事
-
2026/6/5
「静岡の新茶を愉しもう！」の体験講座を楽しむ♪♪しずおかO-CHAプラザで開催された体験講座 「旬のうま味を満喫 静岡の新茶を愉しもう！」で … -
2026/5/30
193回わくハラ勉強会を開催(^^) 次回は6月20日！静岡わくわくハラハラ勉強会は 『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく🎵』 『普通の人…
この記事へのコメントはありません。