今回はさっぱりイタリアン♪次回はじゃーじゃー麺(≧▽≦)

由比mogu1

由比港漁協で開催されている 全国でも珍しい毎月漁協で料理教室
今回は『夏のさっぱりイタリアン』ということで
この時季にピッタリ・サッパリの冷製パスタがメインのメニューです

由比mogu2

まずはポイントレクチャーからスタート

由比mogu3

野菜をたっぷり使うレシピは毎回好評です

由比mogu4

トマトをマリネし…

由比mogu5

桜えびのバラ揚げを作って…

由比mogu6

ソースとパスタをからめると冷静トマトのカッペリーニに

由比mogu7

ニンニクをじっくり加熱して…

由比mogu8

美味しそうなニンニクチップに…

由比mogu9

カツオのたたきも自分たちで作りますよ

由比mogu10

オーロラソースもラップでくるんで…

由比mogu1

きれいに盛付けしてカツオのたたきサラダ仕立てへ

由比mogu15

ほかにもしらすと玉子でカンタンスープは…

由比mogu16

しらすとモロヘイヤのチー玉スープへ

由比mogu17

トマトのスムージーなど
この季節にピッタリレシピの完成です

由比mogu12

この日は差し入れもいっぱい
ズッキーニなどの野菜を加熱し…

由比mogu13

昨日もご紹介したサリーズカフェさんの
自家製バジルソースを組み合わせて盛り付けると…

由比mogu14

こんなにキレイで美味しい前菜の完成です

由比mogu18

さらに毎回好評な桜えび沖漬けの炊き込みごはんも

由比mogu19

説明のあとはみんなで料理を作っていきます

由比mogu20

バジルソースもオシャレに盛りつけていきます

由比mogu21

そして続々と料理が完成です

由比mogu22

盛り付けも個性が出ていますよね

由比mogu23

漁師さんも交えてみんなで楽しく実食です

とっても楽しい由比港漁協でmoguレッスン
次回のメニューはジャージャー麺など『夏の中華』ですよ~
お申込みは こちら から

由比mogu25

また本田先生はSBSテレビ午前9:55~の
「Soleいいね!」に毎週水曜日レギュラー出演中
とってもカンタン・美味しいメニューは毎回好評です
番組ホームページは こちら 潜入取材のようすは こちら

由比mogu26

そして「Soleいいね!」とのコラボレッスン
「桜えびでだし・うま味!料理教室」を開催
8月4日(月)10:00~でなんと無料
先着順なので こちらから 急いで申し込みを~

由比mogu24

そして次の日8月5日(火)10:00~は
夏休み!「和食」で親子料理教室も開催
自由研究のテーマは和食・桜えび・駿河湾で
去年のようすは こちら 詳細・申し込みは こちら

由比mogu27

由比港漁協でmoguレッスン
 次回のレッスンはジャージャー麺など『夏の中華』
 日程:8月24日(日) or 25日(月) 10:30~13:00頃
 場所:由比港漁協 調理実習室
 参加費:4,000円
 詳細・お申込みは こちら から

【由比港漁協】清水区由比今宿字浜1127 JR由比駅近く

大きな地図で見る

特別な情報発信中の無料メルマガ ⇒ 詳しくは こちら
Facebook ページへの『いいね!』 は
こちら
twitter のフォローは
こちら
朝焼け富士山の写真プレゼント中 ⇒ 詳しくはこちら

—–

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

2018年5月
« 4月    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

アーカイブ

ページ上部へ戻る