カレー屋さんでカレーパン教室♪

パン教室1

カレー屋『Sahiru17』さんで手づくりカレーパン教室を開催

パン教室2

講師は『手ごねパン教室 Blossom』の麻美先生です

パン教室3

みんな黙々と生地をこねていきます

パン教室4

こね具合をチェックしたら…

パン教室5

発酵器にかけて1次発酵…

パン教室6

40分くらいかかるのでその間は紅茶をいただき…

パン教室7

Sahiru17サジットさんのさつまいものパティス教室へ

パン教室8

さつまいもや玉ねぎとスパイスいっぱい入れて炒めた後
蒸し焼きにしていきます。

パン教室9

パティスの具が完成

パン教室10

それを今回は餃子の皮に包みます…みんな真剣

パン教室11

フォークでフチに飾りを入れて…

パン教室12

揚げるだけの状態にします。

パン教室13

ここでパン生地の1次発酵が終了

パン教室14

ベンチタイム後に成形をしていきます。

パン教室15

カレーパンの具はサジットさん作
カレー屋さんの本格カレーとはなんと贅沢な

パン教室16

生地をのばして~のせて~

パン教室17

包み込みます

パン教室18

ここもみんな真剣です

パン教室19

1人6コ作るのですが
半分は揚げカレーパンに半分はカレーピザパンに

パン教室20

カレーピザパンにはチーズをたっぷりのせて
オーブンで焼いていきます

パン教室21

揚げカレーパンは油で3分ほど揚げていきます

パン教室22

カレーピザパンも焼き上がり…

パン教室23

さつまいものパティスも揚げて完成

パン教室24

揚げカレーパンもカレーピザパンも
美味しそうに出来上がりました

パン教室25

出来たてを食べながら楽しく実食話も弾みます
食べきれない分はお持ち帰りするので
家でも楽しめますね

手ごねパン教室 Blossom
 次回のカレーパンレッスンは…
 日時:2014年5月19日(月)14:00~17:00頃
 場所:Sahiru17
 参加費:3,500円(材料費込み・スリランカカリーのお土産あり)
 詳細・お申し込みは こちら から

パン教室26

スリランカカリー Sahiru17(サヒルイチナナ)
 11:00~14:00・17:00~20:00
 水曜・木曜のみ営業
 080-3284-7058
 http://ameblo.jp/sahiru/

Sahiru17『クラフトマンの朝市』に出店

 日時:2014年5月3日(土)~6日(火・祝)
    ※10:30頃から100食限定販売
 場所:体験工房 駿府匠宿(丸子3240-1)
    地図⇒ http://goo.gl/maps/K1Ozc
 ※4日・5日はBlossom特製フォカッチャとの
  コラボカレーも登場

【Sahiru17】古庄4-2-13 上土保育園隣り

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