しずおかO-CHAプラザで開催された体験講座
新茶の季節が到来「美味しさ際立つ 静岡の新茶を味わおう！」で
静岡の新茶を楽しんできました🎵
日本茶インストラクターさんからお茶について
レクチャーいただいた後…
自分たちで美味しく淹れるために…
日本茶インストラクターさんに淹れ方をレクチャーいただきます😊
今回は川根本町の松島園さんの…
品種はやぶきたの普通煎茶の新茶と…
島田市のサスナカ牧野商会さんの…
品種はやぶきたの深蒸し煎茶の新茶を飲み比べ🍵
新茶特有のフレッシュな香りと
地域や製法の違いによる旨味・渋みの差を味わいました🤩
今回のお菓子は生菓子きんとんの「あじさい」で
季節を感じる和菓子と一緒に
新茶の美味しさを堪能しました😍
新茶は茶葉が柔らかいので4煎目までしっかり淹れて…
岩塩＋オリーブオイル＋アーモンドをトッピングして
茶殻も美味しくいただきましたよ😆
世界緑茶協会さんのYouTube「茶がらおすすめレシピ４選」も参考に❗
毎回 新しい発見があったり
普通ではなかなか飲めないお茶を楽しめたりと
見識が広がるので今年度の講座も楽しみです🎵
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨
しずおかO-CHAプラザ 体験講座・プチ講座
| 日時 | 1テーマで数回開催予定・時間は開催日による・各回約60分 プチ講座は約30分 |
| 料金 | 300円(沢山お菓子が付くときは500円程度の場合あり) プチ講座は無料 |
| 定員 | 8名程度/回(新型コロナ対策のため少人数制)回 プチ講座は4名/回 |
| 会場 | しずおかO-CHAプラザ(水の森ビル3F) |
| 駐車場 | なし・近隣のコインパーキングへ |
| 詳細 | 開催予定の講座テーマ・詳細はこちらで告知されます ※事前に申し込みが必要です |
駿河区南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅南口すぐ前
静岡市駿河区南町14‐1
※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※緊急事態宣言などで、営業時間・定休日等が変更になっている場合がございます。
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