しずおかO-CHAプラザで開催された体験講座
「静岡県の茶草場農法をもっと知ろう」で
4種類のお茶の美味しさを楽しんできました🎵
日本茶インストラクターさんから
講座についての簡単な説明の後…
ウェルカムティーのカネロク松本園の玄米茶
「能登玄米緑茶」の淹れ方のポイントを教えていただき…
テーブル毎に担当になった方が淹れていきます。
ティーバッグで手軽に淹れられますが
しっかり味わいのある玄米茶を…
やさいあられ(焼とうもろこし)と一緒に楽しみました🤩
つづいて静岡県お茶振興会の西川さんから
世界農業遺産に認定されてから10周年を迎えた
静岡県の茶草場農法について教えていただきました✨
お茶の生産方法だけでなく
貴重な生物・植物と共存している農法について
理解を深めることができました👍
日本茶インストラクターさんにバトンタッチして
つちや農園さんの「川根特上煎茶」の淹れ方を教えていただき…
こちらもテーブル毎に…今度は私が担当となって
淹れていきます。
とっても旨みがあり ほっこりした甘みを感じる煎茶を…
栗の入った餡入り蒸しカステラ「かおり」と一緒に
美味しくいただきましたよ😍
つづいて深蒸し煎茶の「掛川東山茶 ききょう」を
日本茶インストラクターさんに淹れ方を教えていただき
自分で淹れていきます😊
深蒸し煎茶らしい甘み・渋み・水色を
2煎目までしっかり味わいました🍵
最後は松下園さんの掛川和紅茶を
日本茶インストラクターさんに淹れていただきました⭕
茶草場農法で作られたお茶を
玄米茶・普通煎茶・深蒸し煎茶・和紅茶と
4種類の違った美味しさを味わえました😆
体験講座(300円)と短縮版のプチ講座(無料)は
こちらの開催日カレンダーに空きがあれば
いつでも申し込みができますよ〜❗
会場のしずおかO-CHAプラザは静岡駅南口のすぐ前 水の森ビルの3階です✨
しずおかO-CHAプラザ 体験講座・プチ講座
| 日時 | 1テーマで数回開催予定・時間は開催日による・各回約60分 プチ講座は約30分 |
| 料金 | 300円(沢山お菓子が付くときは500円程度の場合あり) プチ講座は無料 |
| 定員 | 15名程度/回 プチ講座は4名/回 |
| 会場 | しずおかO-CHAプラザ(水の森ビル3F) |
| 駐車場 | なし・近隣のコインパーキングへ |
| 詳細 | 開催予定の講座テーマ・詳細は こちらで 告知されます ※こちらから事前の申込みが必要です |
駿河区南町14‐1 水の森ビル3F・JR静岡駅南口すぐ前
静岡市駿河区南町14‐1
※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※緊急事態宣言などで、営業時間・定休日等が変更になっている場合がございます。
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