カテゴリー:学ぶ

  • 第54回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 今回は和食♪次回はかき揚げ or クリスマスメニュー(≧▽≦)

    由比港漁協で開催されている 全国でも珍しい毎月漁協で料理教室今回は『新米の合う和食 和食のおもてなし』まずはポイントレクチャーからスタート本田先生のキャラもあって笑顔の絶えない教室です重要なポイントは皆さん特に真剣鰆は…
  • 10月30日に桜えび秋漁解禁・初漁〜(^^)

    桜えび漁は資源保護のために春と秋だけ解禁されますこちらは船長会…出港前に連絡・注意事項を確認します。桜えび漁船は一斉に出港するので船が横づけです全国でも珍しい停泊の仕方だと思いますよ。この日は16:30に出港です続々と…
  • 年2回は味の素さんとのコラボレッスン(^^)

    キッチンスタジオmogu × 由比港漁協 × 味の素 のコラボレッスン…今回は +由比港浜の市 という豪華コラボでしたもちろん由比の桜えびと味の素商品をふんだんに使います生桜えびは釜あげにして…この日は特別に獲れたて生…
  • 第53回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 品種改良には24年もかかるそうです!!! 無料ミニ講座にて(^^)

    しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座今回は「お茶の多様性を知ろう!」というテーマでしたお茶の品種は『やぶきた』が有名ですが静岡県が品種育成した新しい品種も試飲させてもらえましたまだ市場にはほとんど出てない…
  • 久々開催の由比港 浜の市は28日ですよ〜♪

    海の上から富士山が見られる…かもの遊覧船が好評の由比港 浜の市も今回で8回目前回のようすは こちら から遊覧船は子ども200円・大人500円・乗船時間も20~30分程度と気軽に楽しめます今回はしらすがメインになる予定な…
  • 今回は夏の中華♪次回はお好み焼きや人気のコラボレッスン(≧▽≦)

    由比港漁協で開催されている 全国でも珍しい毎月漁協で料理教室今回は『夏の中華』ということでジャージャー麺など食欲をそそるメニューが並びますまずはポイントレクチャーからスタート野菜もちょっとした切り方のコツで驚くほど切り…
  • 第52回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 桜えびでだし・うま味!料理教室(^^)

    本田先生がレギュラー出演している「Soleいいね!」とのコラボレッスン「桜えびでだし・うま味!料理教室」を8月4日に開催なんと無料メニューは桜えびのかき揚げ・がわ・とうもろこしの茶碗蒸し・桜えびとわかめのからし酢味噌和…
  • 第51回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 冷茶の淹れ方もいろいろ〜♪無料ミニ講座(^^)

    しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座先月の「新茶を楽しむ」は こちら をどうぞ今月は「冷茶を楽しむ」ということで…こちらは氷出し煎茶で溶け出す氷でじ~っくり淹れた冷茶を 少しずつすすって楽しみますそして冷…
  • 今回はさっぱりイタリアン♪次回はじゃーじゃー麺(≧▽≦)

    由比港漁協で開催されている 全国でも珍しい毎月漁協で料理教室今回は『夏のさっぱりイタリアン』ということでこの時季にピッタリ・サッパリの冷製パスタがメインのメニューですまずはポイントレクチャーからスタート野菜をたっぷり使…
  • 第50回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 今回は桜えびでカレーうどん♪次回は冷製パスタ(≧▽≦)

    由比港漁協で開催されている 全国でも珍しい毎月漁協で料理教室今回は『桜えびとしらすで和食』ということでこの時季にピッタリのカレーうどんがメインのメニューですレシピを見るだけではわからないポイントも目の前で見せてもらえる…
  • この時季は桜えび漁船は陸上げします(^^)

    春漁と秋漁の間の休漁期は台風の多い時季なので 漁船を守ることもあり陸上げされます 海からは2台のクレーンで吊り上げます 船の下に回すベルトはダイバーもお手伝い 器用…
  • 新茶を楽しむ♪無料ミニ講座(^^)

    しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座に参加してきました今月のテーマは『新茶を楽しむ』ですキレイな茶葉ですね日本茶インストラクターの方が講師をしてくれてお茶の淹れ方などを説明いただいた後実際に淹れていきます…
  • 第49回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…
  • 今回は桜えびで美味しい中華〜♪

    春漁漁期は6月10日までなので貴重な活き桜えびを見られる・食べられるチャンスなんです桜えびをふんだんに使った由比港漁協での料理教室今回は『桜えびで美味しい中華』ですこの日は本田先生の誕生日が近かったので生徒さんからサプ…
  • 第48回わくハラ勉強会を開催(^^)

    静岡わくわくハラハラ勉強会は『誰でも気軽に参加できるセミナー』⇒『わくわく』『普通の人が講師をやってみる』⇒『ハラハラ』をコンセプトに定期的にセミナーを開いています。講座は全部でも1つだけでも参加ゆる~く参加できるとこ…

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