由比港漁協で料理教室♪目からウロコの和食!!

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毎回好評の由比港漁協でmoguレッスン
今回は桜えびアレンジ料理・目からウロコの和食です

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なんとハードルを高く感じる
揚げだし豆腐(桜えびあん)が
超~~~カンタンにできちゃいました
今までのスゴイ手間はなんだったんでしょう

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そして「おこわ」も「これでいいの」という
手軽さで完成です
桜えびと梅でキレイなピンクで食欲もア~ップ

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他には
 ・きのこのみぞれ酢和え
 ・しらすとめかぶきんぴら
 ・桜えびの簡単お吸い物
 ・抹茶ゼリーティラミス
の作り方をレクチャーしてもらいました

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レクチャー後は自分たちで作っていきます

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品数は多いですが
本当に目からウロコのカンタンレシピなので
続々と完成していきます

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そしてみんなで楽しく実食しました

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こんな楽しいカンタン美味しいmoguレッスン
次回は「洋風」で5月9日(木)に昼・夜の開催です
 ・基本のスパゲティミートソース(桜えび入り)
 ・鯵のエスカベーシュ(三枚おろしにも挑戦!)
 ・漁師魂と旬野菜のコンソメスープ
 ・季節のデザート

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桜えび春漁が始まっているので漁の状況によっては
帰ってくる漁船が見られたり
活桜えびや水揚げ直後の桜えびやしらすを堪能できるかも
お申込みは こちら から

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そして10日(金)にははぴままカフェで
飾り巻き寿司レッスンもあります
なんとテーマは「アンパンマン」…どうやって作るんでしょうね
詳細・申し込みは こちら からどうぞ

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由比港漁協でmoguレッスン
 次回は5月9日(木) 10:30~13:00頃・19:00~21:30頃
 場 所:由比港漁協実習室
 参加費:3,500円
 お申込みは こちら から

清水区由比今宿字浜1127 JR由比駅近く
※新しい建物のためまだ地図に反映されていません。
 実際は東名をくぐりさらに海寄りになります。

大きな地図で見る

—–

※掲載の内容はアップ時の情報になります。
※緊急事態宣言などで、営業時間・定休日等が変更になっている場合がございます。

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