『第3回 由比港 浜の市』に合わせて開催された
由比港漁協でmoguレッスン…今回も大好評でしたよ
今回は 由比 × mogu × 味の素 のコラボレッスンです
味の素さんから旨味などのお話の後レッスンスタート。
メニューは桜えびご飯・桜えびの香味ペースト和え・
絶品漁師魂汁・ヨーグルトプリンみかんの食べジャム添え…
桜えび入りつくね~さわやかオニオンソースの5品。
まずは本田さんからポイントやレシピの説明です
由比港 浜の市でも大人気 早採りわかめの
下処理・保存の仕方も教えてもらえました。
熱湯にくぐらせるとあっという間にキレイな緑色に
またオススメの食材などの紹介があったり…
話題のみかん「はるみ」もmogu仕様があったりと
レッスンに出るだけでお得感満載なのです
レシピ説明の後は各テーブルで作っていきます。
和気あいあいとした雰囲気です
続々と完成…
そして実食
漁師さんが楽しいお話付きで一緒に食べることもありますよ
海がすぐそこなので眺めも最高です
浜の市のときはテラス側から見学もできるので
試食ができることも
本田さんも積極的に話してくれます
こんな楽しいmoguレッスン
次回は3月19日(火)・20日(祝)に開催です
メニューは桜えびを使ったアレンジ料理「中華風」
・ジャガイモと桜えびの塩炒め
・健康中華風茶碗蒸し
・しらすとセロリの香り和え
・漁師魂と玉子の中華スープ
そして20日(祝)は
これまたコラボレッスン(第二部)として
木村友泉先生によるリンパケアセミナーを開催
木村さんのスゴさはこちらの動画をご覧ください
静岡ではなかなか受けるチャンスがない
木村さんのセミナーなので
『美』に興味のある方は絶対に外せないですよ~
しかも本田さんのデトックスジュースレシピ付きです
どちらもお申込みは こちら から
由比港漁協でmoguレッスン
次回は3月19日(火)・20日(祝) 10:30~13:00頃
※20日はリンパケアセミナー(第二部)もあります
場 所:由比港漁協実習室
参加費:3,500円(20日の第二部は4,000円)
※20日は両方参加の方は500円割引あり
お申込みは こちら から
清水区由比今宿字浜1127 JR由比駅近く
※新しい建物のためまだ地図に反映されていません。
実際は東名をくぐりさらに海寄りになります。
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