カテゴリー：スクール・教室

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  • 2016/10/29
  • 由比の料理教室

  今回の料理教室は味の素社とのコラボレッスン(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている全国でも珍しい料理教室…今回は味の素社とのコラボレッスンですまずは味の素社の川上さんから旨みについてのレクチャーを。小パンダ味の素を使って…実際の旨みを実感フタには肉球が…細かいこだわりが…
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  • 2016/10/5
  • スクール・教室

  「お茶の多様性を知る」の無料ミニ講座！

  しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座今回は「お茶の多様性を知る」というテーマでしたまずは日本茶インストラクターさんが湯温・湯量・時間をキッチリ計って淹れてくれたお茶を試飲まだ一般には出ていないお茶を提供い…
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  • 2016/8/23
  • 由比の料理教室

  今回は親子料理教室で由比を満喫♪♪

  由比港漁協で毎月開催されている全国でも珍しい料理教室8月は『親子料理教室』ですまずは本田先生からお米の研ぎ方のポイントの説明が…そして子どもたちが自分で研ぎます水を量るのも真剣昆布も切って浸けておきます。浸けておく時間…
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  • 2016/7/21
  • スクール・教室

  夏休みの自由研究にもピッタリな講座!!

  子どもたちも上手に揚げられるようになりますよ漁師さんにも直接質問できたり自分でかき揚げを揚げたりだしの取り方をマスターできたりと夏休みの自由研究にもピッタリ去年のようすは こちら■夏休み！親子料理教室 in 由比港漁協…
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  • 2016/7/16
  • スクール・教室

  冷茶の魅力 新発見！の無料ミニ講座！

    しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座 今回は「冷茶の魅力 新発見！」というテーマでした‼ まずは冷茶ポットでの簡単アイスティーを 緑茶が中心ですがそれだけでなく べにふうきなど…
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  • 2016/6/28
  • 由比の料理教室

  今回の料理教室は色々と盛りだくさん(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている全国でも珍しい料理教室今回は『桜えびの漁師料理』ですまずは本田先生からレシピのポイントや…作り方などのレクチャーがあります。先生のキャラもあって笑顔いっぱいのレッスンは…そんな中でも真剣に…
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  • 2016/6/8
  • スクール・教室

  新茶を愉しむ♪♪無料ミニ講座！

  しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座今回は「新茶を愉しむ」というテーマでしたまずは茶市場初取引で37年連続88,000円の最高値がつく清水区の両河内その両河内『豊好園』の片平さんから最高値がつくこだわりの…
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  • 2016/5/28
  • 由比の料理教室

  桜えび漁が解禁中の料理教室は特別なんです(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている全国でも珍しい料理教室…今回は『桜えびで韓国中華！』ですまずは本田先生からレシピのポイントなどをレクチャー生桜えびはカンタンに釜あげ桜えびに出来ちゃいます「あおぐのはココ」とか言われながら…
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  • 2016/3/29
  • 由比の料理教室

  ベトナム料理で野菜をた〜〜っぷり(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている 全国でも珍しい料理教室今回は『駿河湾の恵みでベトナム料理』ですまずは本田先生からレシピのポイントなどをレクチャー生桜えびは…カンタンに釜あげ桜えびに出来たての美味しいところをみんなでつま…
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  • 2016/2/21
  • スクール・教室

  花曼荼羅ってなんだろう〜？

  開運・運気を導く『花曼荼羅』は静岡ではまだ珍しいメソッドです紙を裏返して塗り絵のシートを引くと恋愛運・結婚運・金運・仕事運・人間関係・浄化から自然とそのときに必要なテーマを選ぶんだそうです講師は花曼荼羅セラピストの深津…
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  • 2016/2/10
  • スクール・教室

  世界緑茶コンテストと全国茶品評会！

  しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座は今回「世界緑茶コンテストと全国茶品評会」というテーマでしたまずは昨年の第39回全国茶品評会の入賞茶をいただきます約45年も審査員や技術コンサルをされている山下さんから…
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  • 2016/1/12
  • スクール・教室

  マジシャンになってきました(≧▽≦)

  人気のカフェ＆バーBELL STOREで行われたマジックのワークショップに行ってきました講師は人気マジシャンのKISSER(キッサー)さんマジシャン御用達トランプ『バイスクル』と1ドリンク付きで2,500円とメッチャお…
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  • 2016/1/11
  • 由比の料理教室

  今回は海の幸でクリスマス ＆ 桜えび漁(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている 全国でも珍しい料理教室今回は由比港mogu料理教室3周年記念メニュー「三陸と由比の海の幸でクリスマス」です本田先生のキャラもあってレッスン中は笑顔…笑顔…笑顔があふれています勿論ときには…
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  • 2015/12/9
  • 由比の料理教室

  今回は旬の食材でイタリアァン(≧▽≦)

  由比港漁協で毎月開催されている 全国でも珍しい料理教室今回は『旬食材でイタリアン』です桜えびの漁期中は漁が行われる時間帯の夜レッスンも開催天候の状態にもよりますが運良く漁があれば帰ってくる漁船のエレクトリカルパレードが…
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  • 2015/12/6
  • スクール・教室

  人気フレンチ店で料理教室(^^)

  予約でいっぱいのランチでご紹介したGinza澄海さんの料理教室に参加してきました。前回は『ハッシュドビーフ』でしたが今回のメニューは『きのこと柿のソテー自家製ソーセージ添え』ですきのこも4種類たっぷり使います自家製ソー…
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  • 2015/12/1
  • スクール・教室

  茶産地「静岡」の新しい取り組み〜新しい香りのお茶

  しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座は今回「お茶の多様性を知ろうII」というテーマでした県の茶業研究センターからまだ市場に出ていない特別に提供していただいたお茶なのでアンケートにご協力第三の煎茶の品種「や…
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  • 2015/11/11
  • スクール・教室

  子どものときから英語にふれてみる(^^)

  毎週金曜日に旧アソカ幼稚園で開かれているポピンズ英語教室へお邪魔してきましたひとみ先生の教室は子どもたちに大人気BBカードを中心に使ってレッスンが進みますレッスンと言ってもビンゴみたいなゲーム感覚なものでとっても楽しそ…
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  • 2015/10/27
  • スクール・教室

  人気フレンチ店で料理教室(^^)

  予約でいっぱいのランチでご紹介したGinza澄海さんその人気フレンチ店での料理教室に参加してきました。今回のメニューは『ハッシュドビーフ』いよいよレッスンスタートし講師はもちろん澄海のシェフ増田さんです早々から皆さん真…
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  • 2015/10/1
  • スクール・教室

  茶産地「静岡」の新しい取り組み〜白葉茶と品種茶〜

  しずおかO-CHAプラザで開催された無料のミニ講座は今回「お茶の多様性を知ろうI」というテーマでしたまずは県内でも20未満の農家さんしか生産していない「白葉茶｝を…静岡県茶業農産課の小林さんのお話を聞きながら…インスト…
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  • 2015/8/19
  • 由比の料理教室

  夏休みの自由研究にも！親子料理教室(^^)

  由比生涯学習交流館と由比小学校のコラボによる由比港漁協での親子料理教室は夏休みの自由研究などにもピッタリですまずはお米を研ぎます。男の子も女の子も手際がいいですねお米を水に漬けている間に…DVDで桜えび・しらす・定置網…